커피이야기/커피
[핸드드립원액]시원한 아이스커피와 아이스카페라떼로 하루를 시작해요
EH황후
2016. 7. 23. 20:33
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아이스커피가 생각나는
찜통의 폭염이 계속되는 복 더위~~
이젠, 한 달을 어찌 잘 보낼지 까마득하기만 합니다~ 더운거 정말견디기 힘들거든요..
일찍 눈이 떨어지는 아침.. 아이스커피가 무척 땡깁니다~~
아이스카페라떼와 함께 하루를 시작하려구요..
인도네시아 만델링G1 원두가 잘 숙성되고 있기에
20g의 원두로 두잔의 핸드드립 원액60ml 내렸답니다..
아이스커피와 카페라떼를 만들어야 하므로, 두 잔의 커피원액이 필요한아침입니다..
핸드드립으로 원액 60ml씩 두잔 추출하여
급냉해 놓았지요~~
이왕, 사진촬영도 하자~ 덥지만 카멜들고
증거를 남깁니다..
핸드드립으로 만델링 원액을 추출하고 맛을 보았어요
깜짝 놀랄 맛.. 우리 이웃님들
커피에서 잘익은 망고의 단맛이 난다면 믿으실까요~~
묵직한 바디감으로 진한커피 좋아하시는 분들이 만델링 좋아하십니다.. 다크한 쵸코맛과 고소한 넛츠류 맛으로
인기있는 인도네시아 만델링~~
아침을 즐겁게 합니다~~
상쾌한 과일의 단맛이 나게 잘 추출 되었네요~~
두 잔중 힌잔은, 아이스카페라떼 만들었어요
우유를 만나니 진한 커피원액이어야 하므로 만델링으로
핸드드립 하였지만.. 아이스 커피로 더 쒼나게 즐기는 시간입니다^^
아이스카페라떼는 얼음에 우유 붓고
핸드드립 원액을 위에 부어주었어요~~
비쥬얼 괜춘하지요??
우리 이웃님들.. 오늘도 무척 덥다지요!!
시원한 아이스 커피와 아이스카페라떼로 한 잔
쭈욱~~ 드셔보세요..!
힘찬 하루되세요~~
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