고르곤졸라피자 만들기/홈메이드 고르곤졸라 피자 만드는 법

아이스커피와  함께 하면..  잘  어울리는  바삭바삭 또띠아 피자..  

 

 유명한  맛집메뉴중..   고르곤 졸라 피자를   집에서도  훌륭하게 만들어 먹을  수 있는  피자 ~~

 

 

 

브런치  메뉴로  괜찮아요~

 

특히,  주말에  가족과   함께 하면..   엄마표  피자로   최고!!  랍니다~

 

 

 

 

손님 상에  커피와 함께  내면,   최고의   손님초대요리로  눈과 입이  즐거워라 하겠지요?

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아이스 커피와  함께  하는  피자 만들기..   홈메이드 피자

 

남녀노소..   누구나  즐겨먹는  피자

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초간단 피자 만드는 법,   고르곤 졸라  피자 만드는  법  소개 할께요~~

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또띠아로   피자 만들기,   홈메이드 피자   알아 봅니다~~​

 

 

 

**고르곤 졸라 피자 만드는  법**

 

 

홈메이드 고르곤졸라 피자 만드는법

 

 

 

재료:   또띠아2장,    피자치즈,   고르곤졸라 치즈,  구운마늘,   꿀,   토마토,  어린 잎,   견과류

 

 

 

 

마늘은  슬라이스 해서..   후라이팬에  울리브 오일에  구워둡니다..  체에  받혀  기름 빼는  과정입니다

 

 

 

 

어린 잎을  식초 한 두방울  떨어뜨려  물아  잠깐  담구었다가   헹구어  사용합니다

 

 

 

 

또띠아 위에 꿀을  펴 바르고  고르곤 졸라 치즈도  군데군데  수저로  떠 놓습니다

 

구운마늘도  함께 사이사이에   올리고  ..

 

 

 

 

 

치즈를   솔솔  뿌립니다..   견과류도   얹어  주었어요~
취향에 따라  마늘대신  양파를  넣어도  됩니다..

 

파슬리 가루  솔솔.   뿌립니다..

 

 

 

 

 

예열 10분..    200도

 

180도로   10분가량   구워  낸 후..    토마토나   키위로   마무리 합니다~~

 

 

 

 

photo by 황후